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微波炉很强大_香蕉红枣蛋糕制作方法

微波炉很强大_香蕉红枣蛋糕制作方法
微波做的,这次开篇就说明。
微波料理的教程做了几次,不管我在题目正文里怎么说明,还是有问我是烤箱做的么?是蒸的么?用微波炉可以么?
大家都不是孩子了,别光顾着看图,文字辛苦打出来也是要看的,好吧?

主要材料

香蕉×2,低筋粉×2汤匙,鸡蛋×2,大枣

所需工具

微波炉,打发器。

制作步骤

  • 第1步:

    微波炉很强大_香蕉红枣蛋糕制作方法 第1步

    香蕉(成熟度高的)装袋子。

  • 第2步:

    微波炉很强大_香蕉红枣蛋糕制作方法 第2步

    捏成泥。

  • 第3步:

    微波炉很强大_香蕉红枣蛋糕制作方法 第3步

    用手仔细查找保留的块捏碎。
    次过程的手感有点像查找皮下肿块。

  • 第4步:

    微波炉很强大_香蕉红枣蛋糕制作方法 第4步

    香蕉泥+分离的蛋黄搅拌。

  • 第5步:

    微波炉很强大_香蕉红枣蛋糕制作方法 第5步

    加入低筋粉,泡打粉(半个小汤匙),最好过筛。

  • 第6步:

    微波炉很强大_香蕉红枣蛋糕制作方法 第6步

    充分搅拌,不留面疙瘩。

  • 第7步:

    微波炉很强大_香蕉红枣蛋糕制作方法 第7步

    打发蛋清,到提起能形成小尖角。

  • 第8步:

    微波炉很强大_香蕉红枣蛋糕制作方法 第8步

    混合入香蕉面粉糊。

  • 第9步:

    微波炉很强大_香蕉红枣蛋糕制作方法 第9步

    上下反动搅拌,不可以打圈搅。

  • 第10步:

    微波炉很强大_香蕉红枣蛋糕制作方法 第10步

    容器里抹油,倒入蛋糕液+大枣,其他干果也可以。微波高火5分钟。

  • 第11步:

    微波炉很强大_香蕉红枣蛋糕制作方法 第11步

    5分后,如果底部还很软,就倒扣出来再微1,2分钟。

  • 第12步:

    微波炉很强大_香蕉红枣蛋糕制作方法 第12步

    装盘。

  • 第13步:

    微波炉很强大_香蕉红枣蛋糕制作方法 第13步

    可以了。

  • 第14步:

    微波炉很强大_香蕉红枣蛋糕制作方法 第14步

    味道不错。

小贴士

面糊不可以太稀,不然影响口感。
如果觉得面糊干可以用牛奶稀释。

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《微波炉很强大_香蕉红枣蛋糕制作方法》教程创建于2014-07-16
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

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