隔一段时间就要做一份来吃，软软糯糯香香，外面买的多是加了香精的，还是自己做的放心。
主要材料
：| 糯米粉150g | 澄粉75g |
| 玉米油40g | 砂糖80g |
| 温水220g | 糖桂花适量 |
所需工具
：| 大碗 | 手抽 |
| 大盘 | 蒸锅 |
| 保鲜膜 | 刀 |
制作步骤
：第1步：
首先准备好材料，糖桂花是前两天做好的，有教程，需要的可以去翻一下。
第2步：
温水倒入大碗中，倒入砂糖。
第3步：
用手抽搅拌至融化。
第4步：
倒入玉米油，慢慢搅拌至完全融合。
第5步：
筛入糯米粉、澄粉。
第6步：
慢慢搅拌画圈。
第7步：
直到无颗粒。
第8步：
倒入一个无水的大盘中，静置40分钟。
第9步：
盖上保鲜膜，冷水入蒸锅，上汽后再蒸30分钟。
第10步：
去掉保鲜膜，静置至完全冷却后再盖保鲜膜入冰箱冷藏1小时。
第11步：
切小块，桂花糕很粘，切一下就要淋一次水，水一定要是可以喝的净水。
第12步：
摆个盘，淋上糖桂花，开吃啦，香甜软糯不腻人。
小贴士
：糖桂花淋完以后再撒点干桂花，卖相更好哦。
