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主要材料
:中筋面粉 | 滚开水 |
香葱 | 五香粉 |
盐 | 面粉 |
花生油 |
所需工具
:平底锅(或电饼铛) | 筷子 |
刀 | 👏可爱的小手一双 |
制作步骤
:第1步:
面粉加入滚开水用筷子搅拌成雪花状就可以下手了,揉成光滑的面团盖湿布醒十五分钟
第2步:
油酥做法:花生油和面粉混合加入适量盐、五香粉调匀
第3步:
面团分份,大小随意
第4步:
擀成长方形的面片,尽量薄一些,涂抹油酥撒上葱花
第5步:
两边对着向中间卷起
第6步:
两只手一手一头向两边拉伸,从中间卷起
第7步:
收尾压在饼弟,擀成面团
第8步:
平底锅或电饼铛抹油,饼入锅,小火煎至两面金黄
第9步:
美味的五香葱油饼就完成了
小贴士
:很简单的啦~ʕ•̫͡•ིʔྀʕ•̫͡•ིʔྀʕ•̫͡•ིʔྀ