零失败的猪油熬法

• 第1步：

  

  猪板油切小块备用，凉锅里倒入半小碗清水，放入切好的猪油，中火熬制

• 第2步：

  

  如发现油里起大泡就说明里边还有水分，要小火熬了，要勤翻动避免粘锅糊了，用勺子将熬出的油舀出，边熬边舀

• 第3步：

  

  油耗尽之后剩下的油渣，注意油渣不能糊了，颜色微黄，熬好的油成色好

• 第4步：

  

  油用滤网勺过滤，装入保鲜碗里晾凉，入冰箱冷藏，这是放入冰箱后的，成品出来又白又香

火猴掌握好，中小火，保证成功