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懒人必学——自制巧克力蛋糕

懒人必学——自制巧克力蛋糕
卖相可能不好,可是真的很好吃

主要材料

巧克力看你要做的多少低筋面粉三至五勺,看情况
鸡蛋一个白糖看情况加

所需工具

勺子
筷子

制作步骤

  • 第1步:

    懒人必学——自制巧克力蛋糕 第1步

    我用的是这个巧克力,家里没别的了,这个里面有坚果,如果你们有德芙这种的纯巧克力,那最好😊

  • 第2步:

    懒人必学——自制巧克力蛋糕 第2步

    有纯巧克力的,这步省略

  • 第3步:

    懒人必学——自制巧克力蛋糕 第3步

    我觉得把巧克力弄碎一点,融化会快一点

  • 第4步:

    懒人必学——自制巧克力蛋糕 第4步

    鸡蛋一个

  • 第5步:

    懒人必学——自制巧克力蛋糕 第5步

    打,放一边备用

  • 第6步:

    懒人必学——自制巧克力蛋糕 第6步

    我为了快点 就放电磁炉上了,只让水更烫,哦,放巧克力的碗里,千万不能有水

  • 第7步:

    懒人必学——自制巧克力蛋糕 第7步

    用勺子搅拌

  • 第8步:

    懒人必学——自制巧克力蛋糕 第8步

    我这个份量加了三勺面粉,蛋黄一点点的加进去

  • 第9步:

    懒人必学——自制巧克力蛋糕 第9步

    搅拌

  • 第10步:

    懒人必学——自制巧克力蛋糕 第10步

    使劲搅拌

  • 第11步:

    懒人必学——自制巧克力蛋糕 第11步

    加点白糖

  • 第12步:

    懒人必学——自制巧克力蛋糕 第12步

    有气泡,就晃一晃

  • 第13步:

    懒人必学——自制巧克力蛋糕 第13步

  • 第14步:

    懒人必学——自制巧克力蛋糕 第14步

  • 第15步:

    懒人必学——自制巧克力蛋糕 第15步

    放微波炉

  • 第16步:

    懒人必学——自制巧克力蛋糕 第16步

    我加热1分30秒

  • 第17步:

    懒人必学——自制巧克力蛋糕 第17步

    蛋糕斜了,但很松软

  • 第18步:

    懒人必学——自制巧克力蛋糕 第18步

    扣进盘子里,切份,就好了

小贴士

巧克力用好的,别用杂牌

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《懒人必学——自制巧克力蛋糕》教程创建于2016-08-29
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