曲奇饼干

• 第1步：

  

  香草面团制作:黄油软化，加入细砂糖，搅拌均匀

• 第2步：

  

  加入蛋黄搅拌均匀

• 第3步：

  

  滴入香草精，搅拌均匀

• 第4步：

  

  放入低精粉，搅拌

• 第5步：

  

  加入水，揉成面团，然后再静置15分钟。(静置的意思是放在那不动)

• 第6步：

  

  用擀面杖弄平

• 第7步：

  

  将巧克力面团也压平，在涂上全蛋液

• 第8步：

  

  将香草片放在巧克力片上

• 第9步：

  

  切成条状并交错自叠起，再涂全蛋液

• 第10步：

  

  剩余的香草面团擀成薄片

• 第11步：

  

  图上全蛋液，在把前面切好的黑黄么错的巧克力面片和香草面片包起来，

• 第12步：

  

  放进冰箱冷冻，变硬之后再切成片(不要切得太厚也不要太薄)，

• 第13步：

  

  放入烤箱，温度:180度，时间:15分钟左右

巧克力面团和香草面团是一样的做法，只要把蛋黄改成巧克力酱就可以了