好久没有发教程了,发起!
主要材料
:材料面粉,水,鸡蛋,等 |
所需工具
:工具刀,擀面杖,等 |
制作步骤
:第1步:
(1)
准备鸡蛋,我做的是素的,也可以做肉的。第2步:
(2)
鸡蛋打开。第3步:
(3)
打好的鸡蛋炒,可以多放点油 ,这样一会儿就不用添了。第4步:
(4)
鸡蛋炒好以后弄成小块。第5步:
(5)
放上素菜,我放的是槐花,然后放上调料,虾米,盐,(饺子馅料)。第6步:
(6)
取适量面。第7步:
(7)
和面。第8步:
(8)
弄成条。第9步:
(9)
切成小块。第10步:
(10)
擀皮。第11步:
(11)
拿4到5个,一个一个落起来。第12步:
(12)
把馅放上去,不用放太多。第13步:
(13)
对压皮。第14步:
(14)
从边卷起来,在最后沾点水粘住。第15步:
第16步:
(15)
锅里放油。第17步:
(16)
放入。第18步:
(17)
盖上锅盖。第19步:
(18)
油没有了,倒入面水 ,两次。第20步:
(19)
好了,放上辣椒,醋。