上班族的福利来啦!
主要材料
:红椒(小)1/2 | 青椒(小)1/2 |
洋葱1/4 | 鸡蛋2 |
奶酪 | 面粉 |
所需工具
:锅 |
制作步骤
:第1步:
准备好所有食材。
第2步:
培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。
第3步:
鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。
第4步:
加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。
第5步:
不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。
第6步:
大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。
第7步:
接着铺上青红椒丝、洋葱丝。
第8步:
最后铺上切好的奶酪丝。
第9步:
盖上盖子,继续开起小火,闷2—3分钟左右。
第10步:
打开锅盖,奶酪条融化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可。
第11步:
享受美味吧!
小贴士
:可以做早餐哦~