在闽南风俗里七夕节叫七仙女娘子日,七娘妈节,这一天家家户户们不可缺少的一道美食,糖粿儿。这道美食看起来很简单,吃起来很更简单,做起来也容易,最主要的是七夕情人节。
主要材料
:糯米粉500克 |
所需工具
:盘子2 |
制作步骤
:第1步:
第2步:
第3步:
第4步:
第5步:
第6步:
第7步:
第8步:
小贴士
:先把粉放盘子里,加点温水,用汤勺搅拌,再用双手揉揉成团,揉出揉像汤圆再从中间点个洞。记住手中心抹点食用油,做完后,用锅先烧开水也再水里滴点食用油,烧开后把成品放进去,熟了就漂起来,再捞出沥干,最后装出盘上,白砂糖花生米碎