![核桃酥](http://imgs.ishougongke.com/Public/data/hand/201608/10/host/147082110739039_593.jpg@!web_course_593)
只要有烤箱,非常简单的中式糕点
主要材料
:普通面粉200克 | 植物油90克 |
白糖60 | 泡打粉4克 |
核桃仁50克 | 黑芝麻一点 |
鸡蛋一颗 | 黄油20克可以换成等量植物油,我喜欢奶味 |
所需工具
:盆一个 | 大碗一个 |
烤箱一个 | 锡纸一张 |
制作步骤
:第1步:
忘拍照了,欣赏下风景吧!:-P
1.核桃仁放微波炉中火两分钟烤熟。然后擀面杖碾碎,不要成粉,只要碎碎就行。
2.糖、油、半颗鸡蛋(打散的,剩半颗留着有用哦)和黄油放一起搅拌均匀。第2步:
面粉,泡打粉筛在盆里,加混合好的油,揉均匀
第3步:
面分成二十克左右的小圆球,放到烤盘(烤盘铺好锡纸)中压成饼。
第4步:
剩的半颗蛋液刷在饼饼上
第5步:
在刷好蛋液的饼上撒一点黑芝麻之后烤箱预热后170度上下火20分钟,烤的过程可以看看我喜欢稍微干一些的,烤的时间长一些。
第6步:
这就是烤好的,还不错。说实话,个人觉得这是中式糕点中最简单的了,省时省力啊!