教你如何制作冰淇淋
主要材料
:纯牛奶适量 | 糖适量 |
鸡蛋适量 |
所需工具
:筷子,打蛋器1 | 锅碗瓢盆适量 |
制作步骤
:第1步:
材料
第2步:
蛋黄加糖,用打蛋器打发(我用的是半自动打蛋器)
第3步:
打的有些白就可以了
第4步:
牛奶加热,请原谅我因为厨房灯坏了。只能用拍照的照明灯
第5步:
慢慢的加入蛋黄液,一边倒一边搅
第6步:
晾凉后冻冰箱,每隔一个小时搅拌一次,3次就OK了
小贴士
:加入蛋黄液一定要边加边搅拌
纯牛奶适量 | 糖适量 |
鸡蛋适量 |
筷子,打蛋器1 | 锅碗瓢盆适量 |
第1步:
材料
第2步:
蛋黄加糖,用打蛋器打发(我用的是半自动打蛋器)
第3步:
打的有些白就可以了
第4步:
牛奶加热,请原谅我因为厨房灯坏了。只能用拍照的照明灯
第5步:
慢慢的加入蛋黄液,一边倒一边搅
第6步:
晾凉后冻冰箱,每隔一个小时搅拌一次,3次就OK了
加入蛋黄液一定要边加边搅拌
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