贴秋膘
来盘大饺咂
胆大包天教程第二发哈哈哈哈哈哈
主要材料
:陶泥全靠感觉 |
所需工具
:啥玩意顺手就用啥 |
制作步骤
:第1步:
成品介样
第2步:
先搞个盘子。。镶金边儿的~
第3步:
把白和金搓条
第4步:
卷成这样儿
第5步:
压扁,调整。。。做盘子无能。。我尽力了😐
第6步:
底下垫个这玩意,做盘子底
第7步:
翻过来调整。。好丑。。。不捉急等下再调
第8步:
开始做饺咂
擀个皮儿。。我用的透白好像是。。。
薄一点可以看到里面馅儿第9步:
这就是馅儿!
第10步:
戳它!
第11步:
把戳下来的碎碎填到面皮里,最好颜色均匀比较好看
第12步:
包起来!。。包饺子无能。。。
第13步:
做大虾!这两种颜色。。最好加点透明色比较真
搓条,压扁,切!第14步:
把切片叠成这样,头白多些,尾橘多些
第15步:
把刚那个压扁,顺着纹理左右拉成条
第16步:
这是之前做的条比较成功。。横截面是这样一层层清晰的
第17步:
切小段
第18步:
调整小段。。
轻搓成条,再掰弯,头用棒戳个坑,尾搓细。。
尾巴最好剪一下,更逼真第19步:
饺子切两半,中间挖个坑儿(……埋点土数个一二三四五)←_←
第20步:
找个顺眼的虾塞一半进去
第21步:
装盘。。。我会告诉你盘子做小了我又镶了个金边儿吗。。。机智如我
第22步:
涂亮油。。水嫩嫩油乎乎
p.s.万万没想到饺子皮烤出来竟然这。么。透。这么透!难道我用的是纯透明不是透明白?!早知道不擀那么薄了。。。这比水晶蒸饺还水晶是怎样。。
p.p.s.涂亮油慎重。。因为涂完更透了。。。第23步:
白天拍的,三文鱼和虾仁制作差不多,就是多叠几层
第24步:
阳光下更有食欲😀
小贴士
:耐心!手憋抖!我都能做你差啥!