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家常干锅虾

家常干锅虾
用大炒锅做的干锅虾,粗犷但是味道挺好

主要材料

青虾400g木耳一些些
一节芹菜两棵
干红椒一把
葱姜蒜
麻辣虾料包芝麻

所需工具

大铁锅

制作步骤

  • 第1步:

    家常干锅虾 第1步

    青虾洗净去掉虾线

  • 第2步:

    家常干锅虾 第2步

    木耳切宽条,藕切条,芹菜切段

  • 第3步:

    家常干锅虾 第3步

    葱姜蒜切碎待用,油温很高的时候,先把虾炸熟,,,,重新烧油,放花椒,把葱姜蒜炒香后放半包料包,放糖花椒粉,倒入刚那盘菜炒熟

  • 第4步:

    家常干锅虾 第4步

    最后把虾和干红椒倒进去

  • 第5步:

    家常干锅虾 第5步

    出锅撒芝麻

小贴士

小心热油,根据个人口味增减辣椒和糖的用量

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《家常干锅虾》教程创建于2016-07-22
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