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清爽冰糖黄桃罐头

清爽冰糖黄桃罐头
准备一些黄桃(其他桃子也可以,不过没有黄桃的好吃😋,也没有黄桃的看上去好看),去皮、去核切块,清洗干净。然后在锅中烧一些水,放入冰糖(根据自己的口味放入冰糖,尽量甜一些,吃的时候口感会好一些)熬化,待冰糖开锅煮沸后加入黄桃熬制(要盖上锅的盖子)。当锅中冒着小泡后就可以装入瓶中密封啦(注意不要烫到自己哦)。密封后放在阴凉处至少一个星期再吃哦,那样会更好吃😊

主要材料

黄桃或是其他的桃子也可以7-8个桃子冰糖300g

所需工具

削皮刀1把不锈钢锅1个
小盆1个菜刀1把
玻璃瓶子1个

制作步骤

  • 第1步:

    清爽冰糖黄桃罐头 第1步

    准备7-8个桃子,洗干净。我做的比较多,差不多有一盆。

  • 第2步:

    清爽冰糖黄桃罐头 第2步

    削皮,去核,切成两半或是小块(最好是两半,不然容易煮烂,口感不好看起来也不美)。

  • 第3步:

    清爽冰糖黄桃罐头 第3步

    锅中加入适量的水和300g冰糖,喜欢甜食的冰糖可以多加一些,开火把冰糖水煮沸。

  • 第4步:

    清爽冰糖黄桃罐头 第4步

    糖水烧开后加入切好的桃子,加入时要小心不要被烫到,加入完毕后盖上盖子。

  • 第5步:

    清爽冰糖黄桃罐头 第5步

    待锅中冒着小泡泡,就可以捞出来装到瓶子里啦(这样口感比较脆),喜欢吃软的可以开锅后再关火装瓶。

  • 第6步:

    清爽冰糖黄桃罐头 第6步

    将煮熟的桃子捞出来装到准备好的小瓶子中,一定要趁热装入瓶子中密封,要放在阴凉通风处保存至少两个星期才可以吃哦😜

  • 第7步:

    清爽冰糖黄桃罐头 第7步

    两个星期后就可以吃啦😄放入冰箱冷藏,消暑解渴,好吃不上火呦😉

小贴士

注意要把桃子的皮削干净,要把瓶子清洗干净,玻璃瓶子一定要用开水烫一遍。封瓶时要确定拧紧,不然两天就会坏。最重要的是做好后一定要在阴凉处放置保存至少两个星期。

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《清爽冰糖黄桃罐头》教程创建于2016-07-17
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