色香味俱全的鸡翅,超好下饭呢😊。
主要材料
:鸡翅适量 | 彩椒小半个 |
葱按口味加 | 蚝油适量 |
盐适量 | 生粉一点 |
油适量 | 酱油适量 |
鸡精适量 | 水一点 |
白酒适量 |
所需工具
:锅一个 |
制作步骤
:第1步:
把鸡翅洗好后,在鸡翅的背面切几刀,方便入味。
第2步:
下两个指天椒。
第3步:
切两片姜下
第4步:
再切一些葱
第5步:
撒上适量的盐
第6步:
下一小勺生粉
第7步:
下一点鸡精
第8步:
一小盖白酒
第9步:
适量的酱油
第10步:
搅拌均匀后,腌制一小时。
第11步:
腌制好了😄
第12步:
在锅中下适量油后,把鸡翅夹到锅里煎。
煎到两面微黄后,再下一点酱油和一点蚝油。第13步:
然后下少许的水和切好的彩椒
第14步:
下葱后,焖制几分钟,熟后即可出锅。
第15步:
好啦。
小贴士
:配料要适量😊