DIY焦糖布丁教程

• 第1步：

  

  材料大合照

• 第2步：

  

  将250毫升奶煮至沸腾

• 第3步：

  

  加入150毫升淡奶油搅拌均匀

• 第4步：

  

  称50克焦糖布丁粉，请忽略称上的数字，我做的是2倍的量

• 第5步：

  

  将布丁粉加入搅拌均匀，小火煮沸

• 第6步：

  

  将布丁液用面粉筛过滤一遍

• 第7步：

  

  过滤完成，去除杂质

• 第8步：

  

  将过滤好的布丁液装入容器，放冰箱冷藏1-2小时

• 第9步：

  

  完成，享用吧

加入布丁粉后要小火加热，并不停搅拌，以防粘锅