慵懒的午后,人的状态也没早晨来得精神,那么动起手,学会冲一杯咖啡给自己。
主要材料
:咖啡豆20克 | 沸腾热水1000克备用 |
所需工具
:手冲壶1个 | 滤杯1个 |
滤纸1张 | 手动磨豆机1台 |
量杯壶1个 | 玻璃量杯 |
制作步骤
:第1步:
取出20克的咖啡豆放入磨豆机中,手摇磨成粉末妆。
第2步:
磨成粗细均匀的粉末状。
第3步:
拿出滤纸套在滤杯上
第4步:
用手冲壶倒入热水预热滤纸
第5步:
倒入磨好的咖啡粉
第6步:
用手冲壶热水均匀慢速地由中间向旁边顺时针绕圈冲泡,注意!这时停住25秒左右等待闷蒸,后再继续冲水。待量杯刻线达到300ml即可。
第7步:
偏爱单品咖啡,耶加雪菲口感偏酸微苦的感觉不要太美好!亲爱的朋友们,你们一定要试试哦!😄
小贴士
:1. 水必须要使用沸腾的热水。
2. 冲泡咖啡时,水流速度要慢而稳,由内向外冲泡。
3. 加油!试看看哦!