住在魏公村附近的时候常去吃傣餐 菠萝饭是永远的心头好 偷得半日闲 在家自己动手做一个菠萝饭吧
主要材料
:白糖少许 | 葡萄干一把 |
大米半碗 | 糯米半碗 |
菠萝 或 凤梨 一只 |
所需工具
:大蒸锅一口 | 砧板一个 |
菜刀一把 |
制作步骤
:第1步:
糯米先泡俩小时
第2步:
糯米和大米混合入锅蒸八分熟
第3步:
菠萝过季了 我买了一只大凤梨 洗净
第4步:
砍头
第5步:
搜肠刮肚
第6步:
将果肉切成小块块
第7步:
八分熟的饭中 拌入凤梨肉碎 葡萄干 白糖
第8步:
米饭拌匀 填补凤梨的寂寞
第9步:
放入大蒸锅 一刻钟关火
第10步:
齐活!
小贴士
:没什么要特别注意的 享受甜蜜就好 糖可以不要加很多 能感受到凤梨的清香