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懒麻食!(妈妈的味道)

懒麻食!(妈妈的味道)
老婆不喜欢吃米饭,又没太大场地,想着法给她做的她最爱吃的全蔬麻食!

主要材料

成品饺子皮2元的易买蔬菜若干

所需工具

厨刀一把锅,炒勺一套
小案板一块

制作步骤

  • 第1步:

    懒麻食!(妈妈的味道) 第1步

    成品展示!

  • 第2步:

    懒麻食!(妈妈的味道) 第2步

    买来的成品饺子皮

  • 第3步:

    懒麻食!(妈妈的味道) 第3步

    切成小方块,大小根据个人喜好!完了,拿少量,放两手掌间来回搓。

  • 第4步:

    懒麻食!(妈妈的味道) 第4步

    卷心菜切细条。

  • 第5步:

    懒麻食!(妈妈的味道) 第5步

    木耳要先泡水。

  • 第6步:

    懒麻食!(妈妈的味道) 第6步

    西红柿切块儿。

  • 第7步:

    懒麻食!(妈妈的味道) 第7步

    香葱切小段!

  • 第8步:

    懒麻食!(妈妈的味道) 第8步

    生姜,蒜,切沫儿。尖椒斜切段儿。

  • 第9步:

    懒麻食!(妈妈的味道) 第9步

    油烧开,放尖椒和生姜沫儿,炝出味儿。加卷心菜,翻炒。

  • 第10步:

    懒麻食!(妈妈的味道) 第10步

    圈心菜9成熟加西红柿翻炒,出锅停火前加蒜沫儿和香葱段儿,再加调料,菜好了放一边!

  • 第11步:

    懒麻食!(妈妈的味道) 第11步

    烧水,量根据个人喜欢,干的还是汤多定!

  • 第12步:

    懒麻食!(妈妈的味道) 第12步

    烧水同时土豆切小块儿,冷水煮。

  • 第13步:

    懒麻食!(妈妈的味道) 第13步

    等锅开时,洗豆芽,切木耳。

  • 第14步:

    懒麻食!(妈妈的味道) 第14步

    水烧开后放豆芽和面。

  • 第15步:

    懒麻食!(妈妈的味道) 第15步

    再烧开,加木耳。这时发现没鸡蛋了,就没摔鸡蛋。

  • 第16步:

    懒麻食!(妈妈的味道) 第16步

    面熟了,放炒好的菜进去,再放调料,调味!完活!

小贴士

切菜时小心手!

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《懒麻食!(妈妈的味道)》教程创建于2016-05-26
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