哈根达斯太贵了，一勺就要38块钱，这一夏天还不吃破产了呀。而且外面卖的东 西香精、色素、防腐剂，样样齐全，这身体也受不了呀。还是自己动手吧，丰衣 足食嘛，呵呵。
主要材料
：| 鸡蛋黄4个 | 纯牛奶2袋 |
| 白糖2两 |
所需工具
：| 打蛋器 | 勺子 |
| 锅 |
制作步骤
：第1步：
当当～神秘材料大揭秘！
第2步：
把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。
第3步：
把牛奶倒入锅中，煮至微开
第4步：
将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)
第5步：
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉
第6步：
把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。
小贴士
：我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉，既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。
用冰箱做出各种好吃，收藏
