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520+1~pizza

520+1~pizza
家庭版不粘锅披萨制作方法,简单易学,呀咪呀咪~

主要材料

小麦粉200g黄油10g
奶酪150g青椒1个
番茄1个方火腿120g
玉米粒少许橄榄少许
番茄酱适量酵母粉6g

所需工具

不粘锅

制作步骤

  • 第1步:

    520+1~pizza 第1步

    温水加酵母粉和面,发至两倍大即可。

  • 第2步:

    520+1~pizza 第2步

    揉面,按压至不粘锅大小,外圈略厚,用叉子在表面扎眼,放置一边继续醒发。

  • 第3步:

    520+1~pizza 第3步

    醒发的时间可以准备其他材料,将青椒火腿切丝,奶酪切碎。

  • 第4步:

    520+1~pizza 第4步

    番茄去皮去瓤切小块。

  • 第5步:

    520+1~pizza 第5步

    橄榄切片,如果没有也可不放。

  • 第6步:

    520+1~pizza 第6步

    黄油融开后放入饼皮。

  • 第7步:

    520+1~pizza 第7步

    材料依次摆入。

  • 第8步:

    520+1~pizza 第8步

    哈哈其实顺序无所谓,按自己习惯。

  • 第9步:

    520+1~pizza 第9步

  • 第10步:

    520+1~pizza 第10步

  • 第11步:

    520+1~pizza 第11步

  • 第12步:

    520+1~pizza 第12步

  • 第13步:

    520+1~pizza 第13步

  • 第14步:

    520+1~pizza 第14步

  • 第15步:

    520+1~pizza 第15步

    饼皮非常酥脆是我自己喜欢的口感。故意制作时间久一点。喜欢软的时间缩短点就可以了。我用了18分钟。最好是一直在边上观察能更好的控制火候的大小。

  • 第16步:

    520+1~pizza 第16步

    这次用的材料都是家里现成的 因为突发奇想所以说做就做了也是赶鸭子上架头一次 奶酪要是马苏里拉的效果会更好 其实口味还是一样的就是视觉上逊色了点 大家见谅本人在此献丑了。见谅 偷偷告诉你们还是相当好吃的。

小贴士

爱放什么就放什么材料。天马行空任君发挥。

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《520+1~pizza》教程创建于2016-05-21
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