好吃的面包
主要材料
:高筋面粉280克 | 全麦粉100克 |
酵母5克 | 黄油30克 |
红糖30克 | 牛奶250克 |
盐2克 | 肉松100克 |
豆沙200克 |
所需工具
:盆1 | 擀面杖1 |
制作步骤
:第1步:
把除豆沙,肉松外其他材料混后,揉到扩展阶段
第2步:
发酵1小时,面团变2倍大,取出分成6块
第3步:
将一块擀成长条形,放入豆沙
第4步:
依次放入肉松
第5步:
圆形,也可
第6步:
切几刀,不要切断,看到馅即可
第7步:
卷起来,整形
第8步:
卡士达酱放入裱花袋
第9步:
根据自己喜欢,挤出各种形状
第10步:
180度烤25分钟
第11步:
继续烤第二盘
第12步:
晾凉,切段,即可食用🎉