小米椒,牛肉,生姜,蒜,花椒,海天黄豆酱
主要材料
:牛肉300g | 小米椒300g |
海天黄豆酱小瓶 | 生姜少许 |
大蒜少许 | 花椒少许 |
胡椒粉少许 | 白糖少许 |
所需工具
:炒锅一个 |
制作步骤
:第1步:
牛肉切成粒
第2步:
辣椒洗干净
第3步:
切成小粒
第4步:
生姜蒜切好
第5步:
花生米炒熟备用
第6步:
倒入较多的油,烧热后下入蒜和姜,迅速倒入牛肉翻炒,放入花椒和辣椒继续翻炒,然后放入黄豆酱和盐,小火翻炒到油减少到一半。放入胡椒粉和花生,翻炒均匀关火放入鸡精
第7步:
成品,同事都说味道棒棒的,就是太辣