石锅拌饭

• 第1步：

  

  黄瓜切丝，香肠切片

• 第2步：

  

  米饭，热的米饭最好，如果是冷的，就在微波炉转个二三分钟。

• 第3步：

  

  石锅刷油

• 第4步：

  

  盛入米饭，上面铺上香肠和黄瓜，香肠和黄瓜先油里划一下。

• 第5步：

  

  小火10分钟。

• 第6步：

  

  在锅里煎两个鸡蛋，蛋白少许凝固即可。

• 第7步：

  

  10分钟后开锅，放鸡蛋，倒鲜酱油拌一拌

• 第8步：

  

  如果喜欢，可以拌任何喜欢的调料，美味呀！

喜欢什么蔬菜，肉类，酱汁，都可随心调配。小火10分钟是我反复做了几次的心得，底层的锅巴正正好好，对了，锅下多刷些油哦，四壁也要刷。