抹茶奶盖

第1步：

将牛奶，100毫升淡奶油，糖，抹茶粉倒入奶锅，小火，一边煮一边搅拌，防止抹茶粉结块

第2步：

奶锅边缘微微沸腾关火，倒入杯子里放凉，做两杯的量

第3步：

淡奶油加一点点盐打发，自己可以尝一下味道，有一点点咸就可以了，打发至打蛋器提起来有尖尖角，我家的打蛋器有点坏了，所以随便打发了下

第4步：

把打发好的淡奶油加到冷却的抹茶拿铁上面，最后筛一层抹茶粉就好了，冷藏后的口感更好，喝的时候不要用吸管，直接喝就可以了，自己慢慢体会其中的美味变幻！