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蛋挞

蛋挞
直接采购的半成品蛋挞

主要材料

淡奶170g纯奶170g
鸡蛋3颗30g
市吉粉7g

所需工具

电子秤1个搅拌器1个
不锈钢盆子1个

制作步骤

  • 第1步:

    蛋挞 第1步

    原料准备

  • 第2步:

    蛋挞 第2步

    全蛋,纯牛奶,淡奶,糖全部加入,搅拌,至糖化

  • 第3步:

    蛋挞 第3步

    加入吉士粉搅拌

  • 第4步:

    蛋挞 第4步

    倒入半成品蛋挞里

  • 第5步:

    蛋挞 第5步

    第一锅200度,20分,有点焦

  • 第6步:

    蛋挞 第6步

    第二锅,180度20分,好一点

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《蛋挞》教程创建于2016-04-24
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