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香喷喷的辣椒酱

香喷喷的辣椒酱
今天去奶奶家看奶奶,看到三姑在炸辣椒酱,于是就学了一手

主要材料

辣椒面一大碗西红柿四个
一根三瓣
花椒

所需工具

制作步骤

  • 第1步:

    香喷喷的辣椒酱 第1步

    西红柿 葱 蒜切成丁,将西红柿丁分为三份

  • 第2步:

    香喷喷的辣椒酱 第2步

    锅里倒入适量油,油烧热后放入花椒,等待花椒变黑,之后将其挑出

  • 第3步:

    香喷喷的辣椒酱 第3步

    加入三分之一的西红柿和全部葱 蒜

  • 第4步:

    香喷喷的辣椒酱 第4步

    放入辣椒面,翻炒

  • 第5步:

    香喷喷的辣椒酱 第5步

    加入剩下的三分之二西红柿丁,继续翻炒

  • 第6步:

    香喷喷的辣椒酱 第6步

    持续翻炒5分钟左右关火,搅拌一会,即可出锅

  • 第7步:

    香喷喷的辣椒酱 第7步

    出锅,色香味俱全!

小贴士

注意,我用的是四个小西红柿,如果是大一些的西红柿应该2~3个就够了

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《香喷喷的辣椒酱》教程创建于2016-04-16
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