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首页 >美食烘焙 >花朵棒棒糖! 把花花吃进嘴里, 才是春天的味道!

花朵棒棒糖! 把花花吃进嘴里, 才是春天的味道!

花朵棒棒糖!
把花花吃进嘴里,
才是春天的味道!
本教程选自科学松果会
给自己,
或给喜欢的人,
做一支花朵棒棒糖,
吃到嘴里,
甜到心里。

生活,
就是需要这样的“甜蜜”,
一点点小心思,
也能成为最珍贵的礼物。

主要材料

可食用的花材(这里用的是樱花)适量沸水40ml
白砂糖120克水饴(树薯粉加热水发酵而成)24克
粉色食用色素 (可要可不要)适量

所需工具

纸巾模具
棒棒糖的棍儿

制作步骤

  • 第1步:

    花朵棒棒糖!
把花花吃进嘴里,
才是春天的味道! 第1步

    花朵棒棒糖

  • 第2步:

    花朵棒棒糖!
把花花吃进嘴里,
才是春天的味道! 第2步

    1. 先将樱花用沸水冲泡开,过滤。

  • 第3步:

    花朵棒棒糖!
把花花吃进嘴里,
才是春天的味道! 第3步

    2. 用纸巾吸去花朵上多余的水分,
    放入模具中备用。

  • 第4步:

    花朵棒棒糖!
把花花吃进嘴里,
才是春天的味道! 第4步

    3. 将冲泡樱花剩下的水、水饴、糖
    倒入锅中煮开,
    可以加入一点点食用色素,
    不加也可以。

  • 第5步:

    花朵棒棒糖!
把花花吃进嘴里,
才是春天的味道! 第5步

    4. 接下来,用小火将糖水煮沸,
    温度达到155℃左右即可。

  • 第6步:

    花朵棒棒糖!
把花花吃进嘴里,
才是春天的味道! 第6步

    5. 离火后将锅子快速浸入冰水中。

  • 第7步:

    花朵棒棒糖!
把花花吃进嘴里,
才是春天的味道! 第7步

    6. 将糖水倒入装有花朵的模具中,
    稍凝固后扎入棒棒糖的棍儿,
    待糖完全凝固后脱模即可。

  • 第8步:

    花朵棒棒糖!
把花花吃进嘴里,
才是春天的味道! 第8步

    完成啦

  • 第9步:

    花朵棒棒糖!
把花花吃进嘴里,
才是春天的味道! 第9步

    可以送给好朋友哦

  • 第10步:

    花朵棒棒糖!
把花花吃进嘴里,
才是春天的味道! 第10步

    也可以和大家一起分享

  • 第11步:

    花朵棒棒糖!
把花花吃进嘴里,
才是春天的味道! 第11步

    可以选自己喜欢的花儿

  • 第12步:

    花朵棒棒糖!
把花花吃进嘴里,
才是春天的味道! 第12步

    花儿棒棒糖

  • 第13步:

    花朵棒棒糖!
把花花吃进嘴里,
才是春天的味道! 第13步

    棒棒哒^.^

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《花朵棒棒糖! 把花花吃进嘴里, 才是春天的味道!》教程创建于2016-04-06
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