咖啡家事皂实践版

第1步：

称量好椰子油和棕榈油，隔水加热，我喜欢先融化硬油，然后直接把软油加入，这样可以降低油的温度，而且不会破坏一些软油的有效营养成分

第2步：

在已经融化好的椰子油和棕榈油锅中，加入95g橄榄油，这样橄榄油的营养不会被高温加热破坏掉

第3步：

把三种油搅拌好，用保鲜膜盖好，放在一旁备用，我个人觉得油温不会那么容易降下来，所以可以先加热，如果怕温度降的太快，可以在油锅下放一块毛巾

第4步：

将145g苛性钠称量好，一定要记得带手套，如果苛性钠散落到地上一定要及时清理

第5步：

以咖啡液溶碱，我没有提前冻成冰块，冰块溶碱时很容易裂开，崩到手上会烧伤，所以就直接用咖啡液溶碱，我准备了一个塑料盆，里面放了一些冷水和一个冻成冰的水瓶，这样可以降低碱液温度

第6步：

溶碱的过程就不多说了，要少量多次加入苛性钠，溶碱时一定要带好护目镜、口罩和手套，最好在有排风或者通风的地方操作，一定要做好防护哦

第7步：

用温度计量好温度，分别测量碱液和油的温度，别超过45度，二者之间温度相差5度之间就可以溶解了，一般我会用手摸一摸，不烫手就把两者混合

第8步：

搅拌大概20-30分钟，液体的颜色会慢慢变浅，这样还有很大流动性的皂液还要继续搅拌，一直搅拌到呈美奶滋状，在表面划一个清晰的“8”，并且不会马上消失，这时就可以放入添加物或者入模了

第9步：

我用煮咖啡剩下的咖啡渣作为添加物，不用太多，适量就好

第10步：

等到trace的时候再把咖啡渣加入到皂液中，搅拌均匀后就可以入模了

第11步：

家事皂椰子油含量较高，通常入模12小时后就可以脱模切皂了，要不然会太硬不好切