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蒸白菜卷

蒸白菜卷
健康营养的蒸菜

主要材料

白菜叶
胡萝卜木耳
姜蒜

所需工具

蒸锅

制作步骤

  • 第1步:

    蒸白菜卷 第1步

    讲白菜叶子切掉茎部,放开水里汆软后拿出来凉着备用

  • 第2步:

    蒸白菜卷 第2步

    切出来的茎可以切一小部分来做馅

  • 第3步:

    蒸白菜卷 第3步

    胡萝卜

  • 第4步:

    蒸白菜卷 第4步

    木耳

  • 第5步:

    蒸白菜卷 第5步

    虾剥皮挑虾线,这个过程有点麻烦

  • 第6步:

    蒸白菜卷 第6步

    白菜茎 木耳 胡萝卜切成沫

  • 第7步:

    蒸白菜卷 第7步

    虾和姜切成沫

  • 第8步:

    蒸白菜卷 第8步

    打开烫好的白菜叶子包馅

  • 第9步:

    蒸白菜卷 第9步

    包好后放蒸锅

  • 第10步:

    蒸白菜卷 第10步

  • 第11步:

    蒸白菜卷 第11步

    嫌蒸锅麻烦,用的这个

  • 第12步:

    蒸白菜卷 第12步

    上锅蒸12分钟左右,然后倒出盘子里蒸出来的汁勾芡后再倒回白菜卷上面,这个芡勾稠了点

  • 第13步:

    蒸白菜卷 第13步

    装饰

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《蒸白菜卷》教程创建于2016-03-27
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