萌萌的樱桃小丸子(翻糖蛋糕🎂)

• 第1步：

  

  5蛋，加150g糖粉，直接放在打蛋盆里

• 第2步：

  

  打蛋盆放在一大锅热水里
  隔水打蛋5个大约是15分钟

• 第3步：

  

  打到插入牙签不会倒的时候，开始加入筛选后的混和粉(100克低粉，40克可可粉)
  分4次加入粉料搅拌，再加42克油

• 第4步：

  

  做好的蛋糕糊应该是这个感觉

• 第5步：

  

  用刮板刮平表面(烤箱170°，35分钟)
  
  出锅后我就不拍照了，想必大家知道

• 第6步：

  

  下面请看翻糖教程:
  在网上找一个你喜欢的图(我喜欢小丸子)，用烘焙用的油纸打印出来，或者直接在屏幕上描下来然后剪开，把彩色的糖皮擀开，用剪好的纸片放在上面，用刀刻出每一个小部分
  如图

• 第7步：

  

  用最大的白色糖皮，切出小丸子的整个形象(那只狗我无法解释)，放在切好造型的蛋糕上，再摆粉色的衣服

• 第8步：

  

  头发摆上去(狗🐶，我真的……不知道从哪来的)

• 第9步：

  

  小细节摆上去(眼睛，嘴巴等)

• 第10步：

  

  来张特写，么么哒

• 第11步：

  

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很萌哒~

喜欢小丸子吗？其他图形也可以

不喜勿喷