豆沙汤圆

• 第1步：

  

  材料都是超市买的，不到15块

• 第2步：

  

  用温水和面团，要软点，不然会散。
  搓成长条，切成均匀的小团。
  揉圆，压扁，中间一个窝。

• 第3步：

  

  放入同样揉圆的豆沙馅

• 第4步：

  

  封住口，揉圆。
  煮沸了一次的汤圆，不必急着捞。倒入凉水再煮。再煮沸后，倒凉水。一共两次凉水。

• 第5步：

  

  成品。就是馅有点太甜了。

用温水和面。 面较软。 口要封紧。 两次凉水。