做成猕猴桃样子的抹茶味饼干
主要材料
：| 黄油65g | 糖粉40g |
| 鸡蛋一个 | 低筋面粉150g |
| 抹茶粉5g | 黑芝麻适量 |
所需工具
：| 擀面杖 | 切刀 |
| 烤箱 | 牙签 |
制作步骤
：第1步：
黄油室温软化（可稍稍搅拌一下）
第2步：
加入糖粉拌匀
第3步：
拌匀
第4步：
鸡蛋一个
第5步：
用筷子（打蛋器）打成蛋液
第6步：
蛋液和黄油拌匀
第7步：
用打蛋器搅拌（打发）均匀至油水不分离
第8步：
低筋面粉
第9步：
过筛和黄油拌匀
第10步：
第11步：
揉搓成面团
第12步：
分成两份，体积比为1:2
第13步：
抹茶粉加少量水
第14步：
大的那份面团与抹茶糊混匀
第15步：
揉成绿色面团
第16步：
原色面团搓成圆条
第17步：
绿色面团擀成大小合适的方形
第18步：
绿色的将原色面团包起来，切去两端，然后进冰箱冷冻10~15分钟，使面团稍稍变硬后取出
第19步：
用切刀切成等厚的圆片
第20步：
用手整理使平整圆滑
第21步：
用牙签按压出一些条状凹槽，呈现出放射状
第22步：
黑芝麻适量
第23步：
用牙签沾一点点水，然后沾芝麻按进黄绿颜色相交的凹槽处
第24步：
慢工出细活哟
第25步：
有木有特别像~
第26步：
烤箱预热，160度烤15分钟
根据自家烤箱调整温度和时间第27步：
“猕猴桃”可以吃了
小贴士
：自己动手，丰衣足食ฅ●ω●ฅ
小沫还有一个小乌龟饼干的教程，欢迎学习哟~
