简单又好吃的咖喱鸡肉饭,老少皆宜。
主要材料
:土豆2个 | 胡萝卜1个 |
洋葱半个 | 鸡胸肉200克 |
咖喱3块 |
所需工具
:煮锅1个 |
制作步骤
:第1步:
将土豆切成丁
第2步:
将胡萝卜切成丁
第3步:
将鸡胸肉切成丁
第4步:
将洋葱切成丝
第5步:
1、准备好材料后,在锅里倒入少许油,放洋葱然后放肉肉,翻炒出肉香。
2、待生肉颜色变熟后,放入胡萝卜和土豆进行翻炒。第6步:
翻炒2分钟后,倒水,水量刚好没过蔬菜。
第7步:
1、待水烧开后,关火,放咖喱块3个,(超市就有咖喱卖,为避免打广告的嫌疑就不上图了。)让咖喱块全部溶解后,开小火煮。
2、煮10~15分钟,用筷子戳戳土豆,土豆变软了就可以关火出锅啦。第8步:
把咖喱鸡肉均匀的淋在饭上。
小贴士
:注意在小火煮的过程中,咖喱汁会越来越粘稠,所以要时不时不停地搅拌。会下厨的人真的好帅呢!↖(^ω^)↗ 花痴。