草鸡简单草鸡好吃。。馒头什么的都可以,最好是老面的
主要材料
:馒头(老面的)2,3 | 油一般家里都有 |
葱看自己喜好(可不要) |
所需工具
:锅1 | 刀1 |
切菜板1 | 手2 |
制作步骤
:第1步:
馒头切片(河南的馒头一般都是圆的)
第2步:
切好后切条
第3步:
都好啦
第4步:
倒油 热油~
第5步:
放切好的馒头,炒呀炒
第6步:
感觉油少了。。加加加
第7步:
嗯~不错
第8步:
颜色不对,继续倒油
第9步:
然后炒呀炒就变这样啦~(可以关火了)
第10步:
倒半碗水。(按自己炒的数量来定)
第11步:
加盐
第12步:
放放放
第13步:
搅拌
第14步:
好啦
第15步:
放点葱。。不吃可不放
第16步:
开火
第17步:
倒进去
第18步:
继续炒
第19步:
把水分炒完
第20步:
好了
第21步:
装盘~
第22步:
咸咸的,脆脆的。。好棒
小贴士
:【1小时都不到的】注意切的时候,刀和板子都不要有水