包饺子过大年咯
主要材料
:饺子皮若干 | 饺子馅自选 |
所需工具
:手 | 干净的潮湿的碗布 |
制作步骤
:第1步:
用碗布擦下饺子皮,使之湿润等下方便黏合
第2步:
放入馅料,馅料不宜过多,饺子会破
第3步:
将皮对折,皮边缘中心点按压一下
第4步:
饺子皮一边按下第一个大褶
第5步:
按下第二个大褶,一边完成
第6步:
另一边同样第一个大褶
第7步:
第二个大褶,初具雏形
第8步:
整理一下,边缘捏紧捏实,完成啦
第9步:
还有麦子形状的饺子,忘记拍照啦(⁍̥̥̥᷄д⁍̥̥̥᷅ ू )
饺子皮若干 | 饺子馅自选 |
手 | 干净的潮湿的碗布 |
第1步:
用碗布擦下饺子皮,使之湿润等下方便黏合
第2步:
放入馅料,馅料不宜过多,饺子会破
第3步:
将皮对折,皮边缘中心点按压一下
第4步:
饺子皮一边按下第一个大褶
第5步:
按下第二个大褶,一边完成
第6步:
另一边同样第一个大褶
第7步:
第二个大褶,初具雏形
第8步:
整理一下,边缘捏紧捏实,完成啦
第9步:
还有麦子形状的饺子,忘记拍照啦(⁍̥̥̥᷄д⁍̥̥̥᷅ ू )