简单,面要软
主要材料
:小麦粉适量 | 植物油少许 |
盐少许 |
所需工具
:擀面杖 |
制作步骤
:第1步:
面中加少许盐,沸水烫面,水要慢慢加,搅拌成图中雪花状
第2步:
和成面团,醒面,大概半小时
第3步:
分等分,面醒好就已经光滑了
第4步:
擀圆片放油
第5步:
镶折扇子样折好
第6步:
再次擀薄
第7步:
完成,面硬了点,下次得再软点
小贴士
:主要是面要软,早饭吃起来很好哒
小麦粉适量 | 植物油少许 |
盐少许 |
擀面杖 |
第1步:
面中加少许盐,沸水烫面,水要慢慢加,搅拌成图中雪花状
第2步:
和成面团,醒面,大概半小时
第3步:
分等分,面醒好就已经光滑了
第4步:
擀圆片放油
第5步:
镶折扇子样折好
第6步:
再次擀薄
第7步:
完成,面硬了点,下次得再软点
主要是面要软,早饭吃起来很好哒
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