简单好做的法式小面包

• 第1步：

  

  先来个成品图，晒下

• 第2步：

  

  所需用料，牛奶，鸡蛋，面粉，奶粉，高糖酵母，盐，糖，油等

• 第3步：

  

  将牛奶，鸡蛋，油(我放的是玉米油，也可放黄油，奶味更足)，盐(自家做菜放盐的小量勺，1小勺就成)，糖(依自家口味放)，奶粉适量依次放入面包机

• 第4步：

  

  然后放入面粉

• 第5步：

  

  加入两小量勺酵母，量勺就是面包机一头大一头小的那种

• 第6步：

  

  放入面包机，和面

• 第7步：

  

• 第8步：

  

  和面，发酵

• 第9步：

  

  拿出，擀成四方形

• 第10步：

  

  卷成长条

• 第11步：

  

  切段

• 第12步：

  

  放入空气炸锅，70度低温发酵

• 第13步：

  

• 第14步：

  

  发酵至一倍大，手拿变轻，调至130度，15分钟，变色即可

• 第15步：

  

  这就完成了，简单吧

我家是空气炸锅，温度比一般烤箱要高，请大家根据自家烤箱调整，上色即可，别烤太长时间