
看教程
主要材料
:| 低筋面粉200g | 糖粉50g |
| 黄油80g | 鸡蛋液35g |
| 可可粉10g | 其它看图 |
所需工具
:| 圆形模具看图 |
制作步骤
:第1步:

脸蛋部分:黄油80g,鸡蛋液35g,低粉200g,糖粉50g,可可粉10g
第2步:

黄油软化后加糖粉打发至颜色变浅,体积变大
第3步:

一点一点的加入鸡蛋液,然后充分的搅拌均匀。
第4步:

筛入面粉,搅拌均匀。
第5步:

可以全部放入保鲜袋里要好操作一些。
第6步:

然后将面团分成相等重量的两部分,一份加10g可可粉,一份加10g低粉,然后再次捏成面团状,放入冰箱冷藏备用。
第7步:

从冰箱里拿出来后,擀成面皮,用饼干模压出形状
第8步:

第9步:

第10步:

第11步:

第12步:

表情部分:黄油10g,鸡蛋液10g,糖粉10g,低粉15g,可可粉5g
将黄油融化后,加入所有材料拌匀第13步:

装入裱花袋中,剪一个很小很小的口子
第14步:

180度中下层20-25分钟,看到脸蛋部分变色就可以了
第15步:

















