酵素的储存

• 第1步：

  

  （1）
  要买新鲜的柠檬，然后回家用盐清洗一下。

• 第2步：

  

  （2）
  把柠檬清洗好后晾干不要有水分，案板上刀上都不能有水。

• 第3步：

  

  （3）
  容器也要晾干没有水分。

• 第4步：

  

  （4）
  把做好的酵素拿出来。

• 第5步：

  

  （5）
  打开盖子，你就会看见上面的一层柠檬已经干了。

• 第6步：

  

  （6）
  把上面的一层柠檬和氧化的苹果扔掉。氧化的苹果会发红。

• 第7步：

  

  这是扔掉的柠檬和苹果。

• 第8步：

  

  （7）收拾好以后就这样子了，就要准备分装在小盒子里了。

• 第9步：

  

  （8）
  在每个盒子里放点，但不要放得太满。

• 第10步：

  

  （9）
  放好以后在上面铺一层柠檬。

• 第11步：

  

  （10）
  弄好以后盖上盖子就可以啦！

• 第12步：

  

  （11）
  放入冰箱就行啦！什么时候想喝，打开一个盒子放两片在杯子里面就可以了。

放柠檬片是因为要防止水果氧化。在弄的时候手一定要洗干净不要沾水。