家庭版烧鸡公

• 第1步：

  

  鸡肉切块洗干净，加点料酒

• 第2步：

  

  芹菜和萝卜

• 第3步：

  

  葱姜蒜

• 第4步：

  

  土豆切块，用水泡起来，不会变色

• 第5步：

  

  热油放葱姜蒜炒香

• 第6步：

  

  加入鸡肉，注意一点要翻过哦，还要保证每个鸡块都是黄色的才继续下一步呢

• 第7步：

  

  加入少量酱油，就可以盖锅盖了，这里保证火是中火🔥
  等不再噼里啪啦想了就可以放入烧鸡公调料了
  这个很划算呢，一般才7块钱

• 第8步：

  

  加土豆

• 第9步：

  

  加芹菜

• 第10步：

  

  胡萝卜，这个相对的要少些，否则就变甜了

• 第11步：

  

  最后放入豆腐皮，盖锅盖关火即可

• 第12步：

  

  这个是晚上吃的时候放的刀削面
  味道可以媲美外面红火的大盘鸡呢

注意放调料后铲一阵子再加水，水要漫过肉两指