超上手～白雪牛奶小方～的制作方法

• 第1步：

  

  看图片备齐所有原料

• 第2步：

  

  秤出淀粉（一定要用可以化开的水淀粉来做）

• 第3步：

  

  1/3的牛奶加入淀粉里面

• 第4步：

  

  搅拌均匀，放在一边待用

• 第5步：

  

  2/3的牛奶加入奶油和糖搅匀后放炉子上小火加热，一定要不停的搅拌直到沸腾

• 第6步：

  

  把搅拌均匀的步骤4中牛奶和淀粉混合物倒入其中，并不停的搅拌。变成糊状就可以关火啦

• 第7步：

  

  找个容器底层铺上椰蓉

• 第8步：

  

  把步骤6中的牛奶糊倒进去，盖上保鲜膜就可以放进冰箱啦，冷藏室放一晚（最少也要3小时以上哦）

• 第9步：

  

  案板上铺椰蓉

• 第10步：

  

  把冷藏好的牛奶固体倒扣在案板上

• 第11步：

  

  用刀切成小块，并将椰蓉裹在表面

• 第12步：

  

  duang~超美味，超浓郁的牛奶小方就完成啦
  

加热时需要一直搅拌，并且用小火哦，否则，呵呵～