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水晶粽子 一看就超有食欲的美食DIY

水晶粽子   一看就超有食欲的美食DIY
端午节快要到啦,我们来做一个与众不同的粽子吧,嘻嘻嘻,我还没做过就急着拿来跟小伙伴们分享啦,够意思吧?!(=^_^=)

主要材料

绿西米适量紫薯适量
白糖少许

所需工具

食用油适量粽叶适量

制作步骤

  • 第1步:

    水晶粽子   一看就超有食欲的美食DIY 第1步

    准备 材料:绿西米、紫薯、粽叶、白糖、食用油
    做法:1、准备材料。
    2、粽叶放沸水里煮两分钟捞起冲洗干净,这样不容易断裂。
    3、紫薯去皮切成片放锅里蒸熟。
    4、将蒸好的紫薯压成泥,加适量白糖和熟油拌成紫薯馅。
    5、将紫薯馅捏成一个个小团状。
    6、绿西米用水打湿沥干备用,不要浸泡。
    7、取两片粽叶剪去根部,一前一后重叠在一起。
    8、卷成漏斗状,装入少量绿西米。
    9、放入一粒紫薯馅团。
    10、再盖上一层绿西米,用勺子压实
    11、用手指按压粽叶边,将上面的粽叶折下来盖住米料。
    12、将两边折角。
    13、用手指按紧两边的粽叶,长出的粽叶反折到边上。
    14、用棉线绑扎好粽子。
    15、包好的粽子放锅里中大火蒸20分钟即可。
    16、剥开那个惊艳难以言表!

小贴士

抱歉 各位手工客的亲们,鉴于我也还没尝试做过这特别的粽子,所以没有具体的制作图片,但是我想文字表达的好像也挺清楚了,很期待各位小伙伴们去做了后发作品给我们看看喔~~
嘻嘻,喜欢的小伙伴可以关注我~~吃货~~

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《水晶粽子 一看就超有食欲的美食DIY》教程创建于2014-05-27
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

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