【凛】端午吃的红枣豆沙馅三角粽

• 第1步：

  

  材料：泡了一晚上的长粒糯米和泡了一整天还用热水烫过的粽子叶【目测就是竹叶、红豆沙以及棉线【啊咧棉线没拍到？嘛后面会乱入的

• 第2步：

  

  把粽子叶卷起来然后把糯米放进去……先薄薄的铺一层就好哦~

• 第3步：

  

  稍微整理一下……类似弄成三角的形状？【描述无力

• 第4步：

  

  然后把红豆沙挤出来……买的是袋装的，直接剪一个小口挤出来，个人觉得这样很方便www然后还可以塞一颗大（小）红枣
  呃……这样看起来好像有点猎奇……嘛迅速盖上米就好

• 第5步：

  

  再盖上一层糯米铺平，然后就开始裹叶子什么的╮(￣▽￣")╭

• 第6步：

  

  随意捏成形就好【然后棉线乱入了，在左下角
  捏形的办法可以参考折纸粽子的教程哦~

• 第7步：

  

  再用白棉线（或者其他绳子应该也行）捆好，要是能有麦秆啥的应该更棒吧

• 第8步：

  

  以此类推包好了很多个~放到电压力锅里。
  先在压力锅里装大概1/3锅的水，放上蒸笼或者类似的东西，然后蒸一个半小时左右，等待下气就能出锅啦~如果条件允许的话，中途变换一下粽子的位置保证受热均匀就更好了~

• 第9步：

  

  O ▽ O 蒸出来之后满屋都很香呢~虽然最喜欢的还是咸蛋黄肉粽，但自己包的还是很有成就感呢~

各地方不同，但长粒糯米还是要泡到发胀或者看起来有别的变化才好包起来哦~个人觉得长粒的比圆粒的好吃【所以贵╮(￣▽￣")╭