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脆葱饼制作 酥脆可口简单易学

脆葱饼制作 酥脆可口简单易学
做饭剩下的面用来做饼很实用,根据个人口味可以变更配料。对于不会做饭的人很易学。酥脆可口 营养比薯片好 属于自制零食哦

主要材料

小麦粉淡奶
葱末辣椒酱
十三香
花生油

所需工具

擀面杖

制作步骤

  • 第1步:

    脆葱饼制作 酥脆可口简单易学 第1步

    第一步 和面。醒发15分钟。和面时可加入少量牛奶,不会和面的亲可以私信我。

  • 第2步:

    脆葱饼制作 酥脆可口简单易学 第2步

    第二步 擀面皮。将面团擀成椭圆长条。

  • 第3步:

    脆葱饼制作 酥脆可口简单易学 第3步

    第三步 加料。取花生油均匀涂抹在面皮上。撒上准备好的葱花。

  • 第4步:

    脆葱饼制作 酥脆可口简单易学 第4步

    第四步 辅料。根据个人口味可以加入辣酱或者其他酱。辣酱的做法以后再附。自制味道很赞。

  • 第5步:

    脆葱饼制作 酥脆可口简单易学 第5步

    第五步 卷面皮。从一端开始卷起面皮。力度轻柔自然,不能太松,也不用按压。

  • 第6步:

    脆葱饼制作 酥脆可口简单易学 第6步

    第六步 卷花团。将面卷从中间切下 ,注意不要切通,然后左手抓住一端,另一端开始用右手掌顺时针搓卷,力度较大,右手向左手方向使劲。

  • 第7步:

    脆葱饼制作 酥脆可口简单易学 第7步

    第七步 团好后按压,用擀面杖擀开。就会形成花样,馅料均匀。也会更好入味。可以擀薄一点。

  • 第8步:

    脆葱饼制作 酥脆可口简单易学 第8步

    第八步 烙饼。小火,锅底均匀涂抹花生油。待油温7成热,入锅烙3分钟,翻面。5分钟再翻面,15分钟后起锅。

  • 第9步:

    脆葱饼制作 酥脆可口简单易学 第9步

    成品。酥脆美味 也可以做番茄味。(☆_☆)

小贴士

^_^

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《脆葱饼制作 酥脆可口简单易学》教程创建于2015-12-26
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