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「瞐瞐」正宗韩国火辣鸡肉!

「瞐瞐」正宗韩国火辣鸡肉!
相当正宗。

主要材料

鸡肉200-300g韩国辣椒粉你可以接受程度的量
韩国辣椒酱你可以接受程度的量酱油2勺
韩国大米糖稀你喜欢的甜度葱姜如图
胡椒粉适量适量

所需工具

平底锅

制作步骤

  • 第1步:

    「瞐瞐」正宗韩国火辣鸡肉! 第1步

    加了马苏里拉芝士 你也可以不加。鸡肉切块。芝士解冻。

  • 第2步:

    「瞐瞐」正宗韩国火辣鸡肉! 第2步

    韩国辣椒粉选择很细的那种。

  • 第3步:

    「瞐瞐」正宗韩国火辣鸡肉! 第3步

    辣椒酱我用的拌饭酱 你也可以用一般的。

  • 第4步:

    「瞐瞐」正宗韩国火辣鸡肉! 第4步

    两勺酱油 生抽 老抽随意吧
    少许盐
    少许胡椒粉

  • 第5步:

    「瞐瞐」正宗韩国火辣鸡肉! 第5步

    蒜姜处理好 切碎

  • 第6步:

    「瞐瞐」正宗韩国火辣鸡肉! 第6步

    之前的所有都混合一起

  • 第7步:

    「瞐瞐」正宗韩国火辣鸡肉! 第7步

    把鸡肉放入混合

  • 第8步:

    「瞐瞐」正宗韩国火辣鸡肉! 第8步

    搅拌。其实是鲜红色。iphone拍出来暗了

  • 第9步:

    「瞐瞐」正宗韩国火辣鸡肉! 第9步

    然后全部放入平底锅

  • 第10步:

    「瞐瞐」正宗韩国火辣鸡肉! 第10步

    汤汁开始收的时候可以放入芝士了。直到汤汁收的差不多就可以了!

  • 第11步:

    「瞐瞐」正宗韩国火辣鸡肉! 第11步

    胡椒粉我选择的是现磨的

  • 第12步:

    「瞐瞐」正宗韩国火辣鸡肉! 第12步

    这是大米糖稀

  • 第13步:

    「瞐瞐」正宗韩国火辣鸡肉! 第13步

    辣椒粉 非常细

  • 第14步:

    「瞐瞐」正宗韩国火辣鸡肉! 第14步

    拌饭酱

小贴士

家里有烤箱的童鞋可以把鸡肉先放到烤盘 撒上芝士然后稍微烤一下 出来会更好吃。
所有材料不一定非买韩国的。比如辣椒粉

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《「瞐瞐」正宗韩国火辣鸡肉!》教程创建于2015-12-06
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