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家里就能做的蜂蜜柚子

家里就能做的蜂蜜柚子
到了吃柚子的季节了

主要材料

一个柚子蜂蜜一小瓶
冰糖若干

所需工具

没有油渍的锅干净的瓶子
刮皮刀

制作步骤

  • 第1步:

    家里就能做的蜂蜜柚子 第1步

    把手用盐把柚子皮搓干净,然后用刮皮刀把柚子的薄薄的一层表皮刮下来。

  • 第2步:

    家里就能做的蜂蜜柚子 第2步

    把柚子皮切成条

  • 第3步:

    家里就能做的蜂蜜柚子 第3步

    在柚子皮里面放盐然后用力的揉,然后用盐水泡半个小时。这样可以去除苦涩的味道

  • 第4步:

    家里就能做的蜂蜜柚子 第4步

    把柚子的果肉剥下来放到碗里

  • 第5步:

    家里就能做的蜂蜜柚子 第5步

    下锅啦!放一些水,拿铲子把果肉分开

  • 第6步:

    家里就能做的蜂蜜柚子 第6步

    变成一粒粒的果肉啦

  • 第7步:

    家里就能做的蜂蜜柚子 第7步

    把果肉放到碗里,柚子皮放水下锅煮十分钟,还是去除苦味

  • 第8步:

    家里就能做的蜂蜜柚子 第8步

    沥干水,再把果肉倒下锅来,冰糖也下锅。冰糖可以一边试一边加,加到自己合适的甜度

  • 第9步:

    家里就能做的蜂蜜柚子 第9步

    小火煮,一直到水变干,一定要一边煮一边搅拌

  • 第10步:

    家里就能做的蜂蜜柚子 第10步

    差不多了,放在碗里放凉,大概60℃左右就放小半瓶蜂蜜

  • 第11步:

    家里就能做的蜂蜜柚子 第11步

    蜂蜜好像有一些起泡,不知道怎么回事,是奶奶自己养的蜜蜂酿的蜜

  • 第12步:

    家里就能做的蜂蜜柚子 第12步

    装在密封的瓶子里面放在冰箱里放两天左右就可以拿出来泡水喝了。

小贴士

一定要小火,有耐心慢慢熬
〔感谢亲们收藏的同时,希望亲能给个赞鼓励(^Д^)就像走在干净的马路上不要忘了清晨扫地的清洁工〕

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《家里就能做的蜂蜜柚子》教程创建于2015-11-10
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