还在担心外面的卤菜不干净么?自己动手做起来吧。
主要材料
:猪肝 | 卤料 |
橘子皮 | 大葱 |
糖 |
所需工具
:锅 |
制作步骤
:第1步:
猪肝一块
第2步:
卤料一袋,网上超市有卖,很便宜的
第3步:
葱,八角,橘子皮,白糖
第4步:
切后温水下锅,抄一下,拿出来
第5步:
之后颜色是这样子滴
第6步:
油加热
第7步:
之前的调料加进去
第8步:
炒一下
第9步:
根据自己的口味可以加些糖和盐
第10步:
加水
第11步:
把猪肝放进去,
第12步:
水煮完,大火煮开,小火慢炖
第13步:
红红的有没有
第14步:
切出来,搞定收工
小贴士
:注意不要烧干锅