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蕙登妮手工家常豆米虾煲

蕙登妮手工家常豆米虾煲
虾绝对是真爱,做手工护肤做的累了,做美食调节也是一种很好的减压。爱美食,爱手工。

主要材料

500g土豆2个
玉米2根1
11
辣椒15个花椒一把
适量适量
料酒适量耗油适量
花生米30个鸡精适量
郫县豆瓣酱适量适量

所需工具

11
1盘子1
4

制作步骤

  • 第1步:

    蕙登妮手工家常豆米虾煲 第1步

    虾,处理一下,剪去胡须,剪开虾背去虾线。

  • 第2步:

    蕙登妮手工家常豆米虾煲 第2步

    秀一下美美哒的盘子

  • 第3步:

    蕙登妮手工家常豆米虾煲 第3步

    处理好的虾。睡吧宝宝们

  • 第4步:

    蕙登妮手工家常豆米虾煲 第4步

    土豆去皮切粗条,葱姜切丝,蒜切片。

  • 第5步:

    蕙登妮手工家常豆米虾煲 第5步

    花生米,辣椒处理好备用

  • 第6步:

    蕙登妮手工家常豆米虾煲 第6步

    热锅下虾啦,翻滚吧大虾。

  • 第7步:

    蕙登妮手工家常豆米虾煲 第7步

    红彤彤的好美丽

  • 第8步:

    蕙登妮手工家常豆米虾煲 第8步

    虾虾大火虾好备用,不用太长时间哦

  • 第9步:

    蕙登妮手工家常豆米虾煲 第9步

    热油下土豆条,还是大火,炸到外焦里嫩即可。

  • 第10步:

    蕙登妮手工家常豆米虾煲 第10步

    炸好出锅备用。

  • 第11步:

    蕙登妮手工家常豆米虾煲 第11步

    另外一个火🔥煮玉米备用。

  • 第12步:

    蕙登妮手工家常豆米虾煲 第12步

    花生米炸好出锅备用

  • 第13步:

    蕙登妮手工家常豆米虾煲 第13步

    郫县豆瓣酱少量红油一勺即可

  • 第14步:

    蕙登妮手工家常豆米虾煲 第14步

    热油放葱、姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱、料酒、耗油,煸炒。

  • 第15步:

    蕙登妮手工家常豆米虾煲 第15步

    接着放入炸好的虾翻炒

  • 第16步:

    蕙登妮手工家常豆米虾煲 第16步

    接着放玉米翻炒,加水

  • 第17步:

    蕙登妮手工家常豆米虾煲 第17步

    再轮到土豆了,翻炒翻炒

  • 第18步:

    蕙登妮手工家常豆米虾煲 第18步

    开大火收汁,放糖、鸡精。焖十分钟出锅。

  • 第19步:

    蕙登妮手工家常豆米虾煲 第19步

    配洗澡白饭赞赞赞

小贴士

1.火候的掌握大多用大火
2.喜欢点赞,不喜误喷,非专业人士

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《蕙登妮手工家常豆米虾煲》教程创建于2015-10-22
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