超香的炒螺蛳(☆_☆)

• 第1步：

  

  先来张成品图^_^

• 第2步：

  

  锅子的话先把水分蒸发掉

• 第3步：

  

  倒入菜油，等油热后倒入螺蛳

• 第4步：

  

  翻炒20秒左右

• 第5步：

  

  倒入辣椒酱，也可用辣椒

• 第6步：

  

  翻炒均匀后倒入黄酒2至3，再翻炒10秒左右

• 第7步：

  

  盖上锅盖焖煮20秒左右

• 第8步：

  

  掀盖后再放入盐和鸡精，再炒30秒后可出锅啦^_^！^_^

调料最后放的话更有味道哦